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新型纳米保鲜膜果蔬保鲜好突出

国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津)日前成功研制出纳米保鲜膜,各项指标均符合国家卫生检验标准,多项指标大大优于常规保鲜膜,在提高果蔬保鲜质量、减少腐烂率方面效果突出。

据介绍,纳米保鲜膜解决了保鲜膜品种单一、透气性能不稳定、防内结露差、无防霉功能等问题,改进了材料配方与工艺设计,经检测,对葡萄灰霉菌的抑菌率达到67.9%,其他指标也大大优于常规保鲜膜。可广泛应用于葡萄、苹果、菜花、青椒等多种果蔬的储藏保鲜,能减少因霉变和病害造成的损失。
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