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烟草种子超干燥保存及其相关技术研究(2)
3 主要研究结果 经过1994年以来的各个试验和统计分析,得出以下结果和结论: 3.1风干烟草种子的含水量范围 对1994~1995年新采收入库前的烟草种子含水量抽查结果得出风干烟草种子的含水量在5.0%~7.6%的范围内,平均6.8724%,大部分种子的含水量在7%以上(表1)。 表1 新采收晒干的烟草种子含水量测量值 Table 1 Mcasure amount of tobacco seed moisture content after the seed by natural dry 品种名称 含水量(%) 品种名称 含水量(%) 品种名称 含水量(%) 波兰-3 7.5009 K326 7.2114 NC729 6.6548 中卫一号 7.5007 金元 7.182 中烟15 7.6197 红大(卫) 7.2382 红大 7.1529 NC89抗TMV 7.1471 NC89抗TMV 7.1471 8021 7.8398 NC729 7.0471 索马里一号 7.2995 中烟15 7.4523 金元 7.3539 金元 7.3539 N.rustica 5.3275 万良烟 7.6779 安徽大平板 4.9666 牛津3号 7.8332 平均 6.8724 3.2烟草种子超干燥技术研究结果 ①烟草种子含水量在超干燥处理1个月后就达到5%以下的超干燥水平。②种子水分日平均降低速率与种子起始含水量、干燥剂种类以及干燥剂与种子的比例的关系较大,特别是第一个月。起始含水量越高、干燥剂与种子的比例越高,水分下降速率越快,生石灰处理的水分下降最快,含水量最终值较低,硅胶+生石灰次之,硅胶处理最慢。③随着种子含水量的降低,种子发芽势、发芽率、发芽指数和活力指数升高,并且发芽指数和活力指数比发芽势和发芽率先到达高峰,种子活力高峰值在种子含水量为1.5%~2.5%之间,当种子含水量降至2.5%以下时,种子的发芽指数和活力指数开始下降,当种子含水量下降至1.5%以下时,种子的发芽势和发芽率已在下降,烟草种子的最低水分临界值为1.5%~2.5%,低于1.5%则不利于保存。④烟草种子适合于超干燥保存。⑤生石灰是经济、有效的超干燥处理剂[14]。 3.3 烟草种子贮藏过程中种子活力变化规律研究 经超干燥处理的烟草种子继续在原干燥器内保存2年后,不同干燥剂间种子的发芽势、发芽率和发芽指数差异显著(见表1),其中,各处理的种子活力排列为:硅胶>硅胶+生石灰>生石灰;2:1>1:1>3:1>4:1;牛津3号>其它品种。4年后,烟草种子的发芽指数硅胶>硅胶+生石灰>生石灰。万良烟>其它品种,比例间无显著差异。进行各活力指标相关矩阵分析结果表明,含水量与发芽指数和活力指数之间、发芽势与发芽指数之间、发芽指数与活力指数之间差异显著。并得多元方程:Y= 0.496507 + 0.136777X1 + 0.000567X2 - 0.007197X3 - 0.000201X4。其中,种子含水量对种子活力贡献最大,其次为发芽率、发芽势、发芽指数。方程式中F=70.1111,复相关系数R=0.9312,方程可信度达93.12% [15]。 3.4采用三种方法对超干燥烟草种子的寿命进行预测 第一种方法测得烟草种子发芽率降至50%时的种子寿命平均为25.75年。第二种方法测得超干燥的烟草种子发芽率降至50%时的种子寿命平均为24.18年。第三种方法测得超干燥的烟草种子发芽率降至50%时的种子寿命平均为30.36年。从预测的结果看,烟草种子在超干燥条件下保存25年以上是可以达到的[16]。 3.5 超干燥烟草种子低温保存技术研究 探讨了超干燥烟草种子在低温条件下保存的种子活力变化,并与在原干燥器内和自然条件下继续保存的种子作比较,得出超干燥的烟草种子最适合在4℃以下继续保存,其次是在-8℃低温下保存,然后是在干燥器内继续保存,最不利于在自然条件下继续保存。由此说明超干燥烟草种子可以安全地向低温冷藏库转移,而且其种子寿命长于继续进行超干燥保存的种子[17]。 3.6烟草种子超干燥保存方法的选择 通过3个种子设8个处理的重复试验和109个品种的对比试验,结果为不同品种的耐贮藏性有差异,烟草种子一般在1-2年内处于休眠状态,出现1-2年内烟草种子活力较低,而第3年的种子活力又会高于1-2年内的种子活力或起始值,处理4年后,不同品种的烟草种子的发芽势、发芽率和发芽指数数值较为接近,硅胶:种子2:1和生石灰:种子4:1的处理效果较好[18]。 3.7 对350份烟草种子超干燥保存验证试验 结果表明,如果要长期保持烟草种子的活力,硅胶效果最好,其次是硅胶+生石灰,生石灰处理的最差;从烟草种子超干燥的效果看,生石灰最好,硅胶+生石灰次之,硅胶较差。这样说来,可以选用生石灰来对种子进行超干燥,然后用硅胶作干燥剂进行长期贮藏,既节省了成本,效果又好。对干燥剂与烟草种子的比例来讲,1:1的最好,其次是2:1和3:1的,4:1的最差。不同品种的耐贮藏性不同,有的品种可以长期贮存而种子活力保持较好,有的种子则不宜长期保存。所得结果基本与少量种子试验所得的结果基本一致,这里只是着重对种子活力的研究[19]。 3.8 各年度采收烟草种子贮藏前发芽试验和所有入库种子的活力监测 从贮藏前种子活力监测结果看出,2001年和2003年采收的种子贮藏前种子发芽势、发芽率和发芽指数最高,1996年采收的种子发芽势、发芽率和发芽指数最低。1996年和1998年对所有种子的活力进行监测结果表明,1980、1985、1988年的种子活力较高,发芽势和发芽率在90%以上的种子所占的比例较高。而1981、1982、1987、1990等年份的种子活力相对较差,发芽势和发芽率在90%以上的种子所占的比例为0。主要原因有可能是因为各年度种子采收时节的气候条件的差异造成的。为了得到烟草种子保存系统化,除了对以上几方面进行研究外,还对1994年以后采收的烟草种子在入库前进行贮藏前发芽试验,资料存档。同时,还对所有保存的烟草种子定期进行种子的活力监测。 4 小结 通过几年来的研究,筛选出成本低、效果好的干燥剂,找到了超干燥保存最佳的方法、延长烟草种子寿命的更好方法等,验证了超干燥也可用于更大量烟草种子的处理和保存,使烟草种子的保存寿命延长到25年以上。 参考文献 [1] 张云兰,胡承莲,陶梅等.国家库种子超干燥贮藏研究概况[A]. 作物种质资源保存论文集[C].北京:中国农业科技出版社,1996 [2] 胡小荣,江朝余. 种子超干燥及超干种子耐藏性研究[A]. 第一届全国种子保存会议论文集[C]. 北京:农业出版社,1994,94~101. [3] 汤圣祥. 种子超干燥贮藏[A]. 第一届全国种子保存会议论文集[C]. 北京:中国农业出版社,1994,135~139 [4] 支巨振. 超低水分贮芷对水和种子生活力及生理特性的影响[J]. 种子,1991,4:19~23 [5] 陈淑平,胡承莲. 种子超干贮存研究. 种子,1992(1) [6] 漆小泉,沈镝,姜永利. 简易、量大的种子超干燥方法介绍. 第一届全国种子保存会议论文集. 北京:中国农业科技出版社,1994 [7] Ellis,R,H,Hong,T.D. and Roberts, E.R. Logarithmic relationship between moisture content and longevity of sesame seeds. Annals of Botany, 1986,57,499~503. [8] 柴建方. 种子水分与寿命. 第一届全国种子保存会议论文集. 北京:中国农业出版社,1994 [9] Eills, R. H. 1980a, Improved equations for the prediction of seed longevity. Annals of Botany 45, 13~30. [10] Ellis, R. H. 1980b, The influence of temperature and moisture on seed viability period barley. Annals of Botany 45, 31~37. [11] Ellis,R.H.,Hong,T. D. and Roberts,E. H. A Low-Moisture – Content Limit To Logarithmic Relation Between Seed moisture Content and Longevity, Annals of Botany, 1989,61,405-408. [12] Ellis,R.H,1987. Monitoring the viability of seed accessions.Plant Genetic Resources Newsletter71,16-21. [13] 张云兰. 农作物种子水分测定法[A]. 第一届全国种子保存会议论文集[C]. 北京:中国农业出版社,1994,74~80 [14] 许美玲,卢秀萍. 烟草种子超干燥技术研究初报. 种子,1996(3),10~15 [15] 许美玲,李天飞,郭生云. 烟草种子活力变化规律研究. 种子,2003(1),18~20 [16] 许美玲,卢秀萍,王树会. 超干燥保存烟草种子的寿命预测. 种子,1998(6),22~24 [17] 许美玲,卢秀萍,王树会. 超干燥烟草种子低温保存技术研究. 种子,1999(4),14~17 [18] 许美玲,李天飞. 烟草种子超干燥保存方法的选择. 种子,2002(6),52~54 [19] 许美玲. 烟草种子超干燥保存验证试验. 种子,2003(2),17~20
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