一、粪便越黑，饲料未必越好

许多养猪者认为，粪便越黑饲料的消化吸收率就越高，粪便越黄饲料的消化吸收率就越低，其实这种观点是不科学的。衡量饲料消化率的高低标准不在于粪便的颜色，而在于饲料的转化率（料肉比）。

从配方学的角度来讲，高铜可以使粪便发黑。显然高铜对仔猪有一定的促生长作用，但长期超剂量添加高铜添加剂会导致猪粪便中残留的铜元素对环境造成污染，猪肉中残留的铜元素对人体健康造成危害。因此，粪便颜色的黄与黑并不能说明饲料质量的高低。

二、猪吃了皮肤发红，饲料未必好

养猪者普遍都认为好的饲料，猪吃了皮肤应发红于是一些饲料生产厂家不顾国家规定得有关饲料卫生标准，在饲料中超剂量添加砷制剂（因为砷制剂有舒张毛细血管、增强毛细血管通透性的功效），猪采食了该类饲料后就表现为皮肤发红。虽然砷制剂有一定的促生长作用，但滥用砷制剂将不可避免地造成对环境的污染和对人体健康的危害。

三、猪吃了就睡觉，饲料未必好

在我国传统养猪法中有“小猪要游，大猪要囚”的说法，但一些养猪者片面追求从小猪到大猪最好吃后就睡。他们以为，限制猪的运动可以起到减少体能消耗、促进生长的作用。一些饲料生产厂家为了迎合这种不合理的要求，通过向饲料中滥加镇静或催眠药物以起到强制催眠效果。事实上，如果饲料营养满足不了猪的正常生长要求，无论饲料有怎样的催眠效果也起不到促进生长的作用，有时还会起到副作用。从肉食品安全卫生角度考虑，如果人吃了有催眠或镇静药物残留的食品，人体内就可能产生抗药性，从而给人的疾病治疗带来极大的困难。

四、人闻着香、鱼腥味浓的饲料，猪未必喜欢吃

 

一些养兔专业户认为，有了一个“好”的配方，就一定会有理想的饲养效果。其实不然，笔者根据多年的生产实践，分析其原因主要有以下几点：

l.饲料原料的差异性。一个饲料配方涉及到多种饲料原料，饲料原料的产地、贮存时间和条件等诸多方面各不相同。常规营养指标以外的因素对饲养效果的影响也不能忽视，如同喂了变质的鱼粉不仅不能产生好的饲养效果，还会造成兔群发病死亡。表面上相同或相似的原料，但造成的效果不同。

2．饲料配方的针对性。按家兔的生理特点和营养需要来设计饲料配方，根据每个家兔的具体生长情况灵活掌握喂料数量，才能取得较好的饲养效果

3．品种的特殊性。根据不同的家兔品种类型来设计不同的饲料配方。比如，毛兔的主要产品是兔毛，兔毛的氨基酸组成中硫氨基酸占较大的比例，欲提高兔毛的质量和产量，应保证饲料中流氨基酸的含量。如果用一种饲料配方配制饲料来喂所有的家兔肯定是不恰当的。

4．生产的严密性。同样的饲料配方和饲料原料，生产的效果有时会出现时好时讲的现象，。在排除兔群本身问题的前提下，很可能是在饲料生产过程中没有严格按照操作规程进行生产。比如，饲料原料搅拌时间的长短、饲料原料进入搅拌机料仓的顺序、每种饲料原料的准确称量等生产技术性因素都有可能影响到饲料的最后效果。一般来说，微量成分不能最先放入搅拌仓，也不能最后放入搅拌仓，否则容易造成搅拌不均匀。对于相互有影响的原料（如矿物质元素对维生素有破坏作用），在搅拌饲料原料时不能将它们放在一起同时加入搅拌仓内，应该将它们按先后顺序放入搅拌仓，西放人顺序的过程中应该留有一定的时间；对于药物性饲料添加剂，虽然需要添加的数量很少，但添加的要求却很严格，添加少了起不到应有的作用，添加多了兔子就会有中毒的危险，因此，必须准确称量。

 

当前形势，饲料市场竞争激烈，在许多交通要道、地理地势较好的地方以及各乡、村、集镇和县城均有各种畜禽配合饲料营销点和兽药经营门市部，在一个点内出售饲料和添加剂就有上百种之多。有些饲料厂设计的产品和产品广告，对消费者起了误导作用，养殖户在购买时常常受到这些厂家的广告影响，甚至确认这些骗人的广告说的是科学性的知识。因此，个别厂家违心地设计自己的产品和广告牌，以满足和吸引某些消费者的错误认识。本文简要介绍实践中经常出现的一些问题，希望在纠正这些错误中起到一点作用。

1买饲料和料精要对号入座，不能张冠李戴

猪的不同类型、品种、不同生长发育阶段和不同生理状态，对各种营养成分的需求量也相应不同，饲料和料精厂家一般都是根据饲养对象设计特定的产品，针对性强。但有时为方便养殖户使用，也常设计出一些“普用型”产品，由于必须兼顾各种猪的营养需求，所以用后很难达到最佳水平。养殖户在购买饲料中，最好根据自己猪的情况来选择相应的产品。

2色、香、味、不可轻信

饲料厂家为建立品牌、占领市场、常在饲料或料精中使用改良产品色、香、味的添加剂，尤其猪的味觉、嗅觉灵敏，使用这类饲料可以促进食欲，所以能促进猪的生长发育。但是反过来思考一下，这些饲料或料精产品的营养性含量欠缺或营不平衡，那么，再香再好看的饲料喂猪也无济于事，比例失调引起营养失衡，猪只就不能正常生长发育。实际上，根据笔者经验，只要用优质原料生产的配合饲料喂猪、配方正确，根本就不用添加什么色、香、味类的添加剂，不仅猪食欲好，而且生长发育也会好。而使用这些添加剂必然会增加成本，但这部分增加的成本必然要加到购买者身上，正所谓“羊毛出在羊身上”。

3粗蛋白质并非越高越好。

有些消费者重中之重问其饲料中蛋白质含量达多高，甚至还误导了后来的养殖户，实际上蛋白质含量高的原料（如血粉、蚕蛹、羽毛粉）成本很低，使用这些饲料原料常常是为了降低成本。而没有达到猪对各种营养成分的比例需要，不能达到良好的生长发育。

4吃了就睡也不一定是好饲料

60千克以上的大猪，在饲管良好的健康状况下，每天静卧休息的时间占2／3，所以人们有“懒猪”的说法。小猪爱动不仅是天性，而且有利于锻炼体质，增进健康，可以促进其正常的生长发育。有些厂家在产品中添加了镇静剂，在产品广告中并宣场“吃了睡，睡了长”，不仅不利于猪的健康和正常生长发育，而且使消费者走上歪道，反而会降低体质，提高发病率。实际上，大猪吃了好料自然会静卧休息，但决不是睡觉，当人一走近时它会睁眼看甚至抬头观望，决不是呼呼大睡。

5怎样评价饲料价格

常言说“一分钱一分货”。使用商品饲料和料精的养殖户，怎样评价配合饲料价格，怎样选择商品配合饲料呢？可以考虑投入与产品价格之差，或配合饲料的实际效益高低。为了简单，可根据以下粗略考虑，选择利润高的产品。

利润=日增重×毛猪价格-日采食量×饲料价格

因此，便宜饲料或料精不一定真正便宜，贵点的饲料不一定真正贵，养畜户应明道理，警惕上当。

6怎样购饲料或科精

一般养殖户没有饲料分析设备，不能对市售的商品进行分析。仅根据一些表观性状又难以确定其质量好坏，根据广告来选择产品有可能会上当，因为广东卫视曾报导过。目前产品广告中，有不少虚假成分，那么该怎样选择饲料或料精呢？

我们认为，只有认准品牌、认准厂家、认准营销部和摊点的性质和规模，必须注意的是不同厂家生产的同一品牌饲料对照使用后往往质量上有很大差异。

总之，我认为抓住以上几方面的特点，购买者不必要再心虚，大胆开拓，为发家致富奔小康生活而奠定一定的基础。

 

夏季畜禽饲养场灭蝇方法

控制苍蝇的方法可分为三大类，即物理方法、生物学方法和化学方法，而最有效的控制措施是综合使用这三种方法。

1．物理方法

在畜禽场内使用的物理方法就是及时地清除粪便，应特别注意死角中的粪便和污水，尽可能保持畜禽粪便干燥。首先应搞好畜禽场内的清洁卫生，定期消毒。其次要妥善处理清除的粪便，及时拉走或堆积发酵处理。畜禽场内的废旧垫料和病死畜禽也要妥善处理。

对禽场要定期检查饮水和喂料系统，确保不漏水、不洒料。捡蛋时，尽量避免鸡蛋破损。适当调节鸡舍的通风系统，确保合适的风速，防止氨气含量过高。

2．生物学方法

控制苍蝇的生物学方法是在粪便中培养苍蝇的天敌。苍蝇的天敌包括甲虫、螨和黄蜂等。在自然情况下，粪便中苍蝇的天敌较少。干燥的畜禽粪便有利于苍蝇天敌的发育。我们可以定期在畜禽舍的粪便上投放苍蝇的天敌。

3．化学方法化学药物是控制苍蝇的最有效的方法。化学药物不仅可以杀死苍蝇，也可以杀死蝇卵和幼虫。化学药物分为杀幼虫和杀成虫剂。

目前国内杀灭蝇幼虫剂有（1）有机磷类（2）氨基甲酸酯类（3）昆虫生长调节剂。另外，国内外也有通过饲料途径控制苍蝇的杀虫剂出售，如环丙氨嗪预混剂，在饲料中添加此药，连用4——6周，用于控制畜禽栏舍内蝇幼虫的繁殖。

杀成虫剂：（1）有机氯类（2）有机磷类（3）氨基甲酸酯类

杀成虫剂的施药方法有以下几种：（1）蝇类停止面施药（2）空间喷洒（3）毒蝇绳（4）毒饵。

 

异食癖系指由于营养代谢机能紊乱、味觉异常和饲养管理不当引起的综合症。对于猪来说，常见咬尾、咬耳、咬肋、吸吮肚脐、食粪等症状，另也常见由猪拱地、闹圈、跳栏等引起的综合燥栏现象。对于家禽来说，有啄羽、啄肛、啄趾、啄蛋、啄头等恶癖或上述某些症状的并发症，还有鹌鹑啄鼻症、小鹅啄毛癖等等。目前在猪的养殖中，常见咬尾症和燥栏症；在鸡的饲养中，则常见啄羽、啄肛或某几种啄癖的并发症。

1猪咬尾症和燥栏症的防治

引起猪咬尾或燥栏等症的原因，不仅与日粮营养水平和饲养管理有关，也与猪之大小、季节、饲养环境有关。12～16周龄可能是猪咬尾发病高峰期。冬、秋季猪燥栏发病率比较高，其原因可能是干燥和多尘环境导致了更多的烦燥和攻击行为。饲养密度过大、饲槽空间狭小、限饲与饮水不足常引起咬尾的爆发。明亮光线也可促使咬尾的发生。一般说来，除了换栏应激造成的猪咬架现象外，咬架致使猪死亡多发生在饲养员午休期间。

在综合日粮的营养水平方面，人们普遍认为，维生素和蛋白质的缺乏或者它们的质量不好，Fe、Cu、Ca、P、Mg、Na、Cl等元素的缺乏或它们之间的不平衡，均可能引发咬尾和猪的燥栏现象。有学者推测，喹乙醇与痢特灵在饲料中的长期添加也可能会促成此症。

因此，对于猪咬尾和燥栏等的防治，应采用改善饲养环境、加强饲养管理、提高饲料质量相结合的方法进行。以下列举几种常用的方法：1)乳猪出生后24h内断尾。2)在饲养管理上，及时隔离怪癖行为猪、合理降低饲养密度、限制光照、合理设计饲槽、适度喂料喂水，或采用放置褥草与玩具、尾部涂抹焦油等方法。3)在日粮配制上，可适度增加食盐用量、提高日粮含钙量、加强日粮维生素、选用优质蛋白质原料、提高日粮赖氨酸水平。

2家禽异食癖的防治

禽的异食癖会迅速造成比猪更大的经济损失，因此在家禽的饲养中，异食癖的防治应更及时。饲养管理不当、环境不适、日粮营养素的缺乏和不平衡均可能引起啄癖爆发。比如：1)短时间内多次换料引发啄肛。2)鸡舍内光线过亮与光色不适诱发啄癖。3)舍内通风不良造成舍内温度和有毒有害气体(NH3、H2S、CO2)浓度增高，使鸡的生理平衡受到破坏而导致鸡群的不安并引发啄癖。4)舍内温湿度过低，影响羽毛生长，诱发啄羽现象。5)球虫病、消化不良等病症引起啄羽、啄肛症。6)生理换羽，鸡只自啄羽毛诱发群体啄羽行为。7)饲养密度过大、食槽与饮水器不足，造成鸡群的抢食、斗食现象而引发啄癖。8)饲料品质差，蛋白质缺乏，尤其是含硫氨基酸的缺乏导致啄羽。9)维生素B族与VD3的缺乏，Na、K、P的比例失调，以及Na、Ca、Co、Mn、Fe、S等元素的缺乏导致啄羽，尤其是VB2与Fe的缺乏。

为防止啄羽、啄肛和其他啄癖的发生，人们在定时给料给水、防止过饥过饱、合理饲养密度、保持舍内良好通风和适宜温湿度的同时，也多采用以下几种方法综合防治啄癖：1)一次或多次断喙技术，并尽早隔离有恶癖之家禽。2)防止强光长时间照射，鸡舍内避免用黄色或青光照明，应采用40W红色或蓝色或蓝绿光灯泡照明。3)提高日粮蛋白质质量和补加含硫氨基酸。4)在1～2d内饲料中加2%～4%食盐并充足饮水，而后迅速降为0.5%食盐以治疗缺盐引起的恶癖。5)连续3d内在饲料中加入1%Na2SO4治疗缺硫引起的啄肛癖，见效后改为0.1%常规用量。而在蛋鸡日粮中加入0.4%～0.6%Na2SO4就对治疗和预防啄肛有效。6)在饲料中加入1.5%～2.0%石膏粉治疗原因不清之啄羽症。

由于家禽啄癖常引发一些炎症，因此治疗啄癖时，在辅以维生素预混料、微量元素预混料的前提下，可适当添加抗生素以治疗并发炎症。

 

一、圈舍处理：随时清扫，保持清洁。每月用20％的石灰水溶液或草木灰等消毒方法消毒一次。

二、自配全价配合饲料：利用复合预混料配制全价配合饲料。即：能量饲料+蛋白质饲料+复合预混料=全价配合饲料。

根据本地区饲料资源，选择所购复合预混料提供的配方表，按表中规定的量加入能量饲料和蛋白质饲料即可。备料时，豆类要炒成八成熟，菜子饼、棉子饼需脱毒，将选定原料粉碎后混合均匀备用。

三、饲喂前期，对猪应进行“八字经”处理：（按猪的体重每5公斤计）驱虫：第一天用盐酸左旋咪哩3～4片，早晨空腹混在少量精料中一次喂服；洗胃；第二天用小苏打（碳酸氢钠）1．2片；健胃：第三天早上用大黄苏打4～5片；换肚：第三天晚上用韭菜或青饲料250～500克切碎加入白酒（小猪50克，中猪100克，大猪150克）混合发酵10分钟后一次喂给。第四天早上空腹开始喂自配的全价配合饲料。仔猪阶段不必进行洗胃和换肚处理。

四、饲喂方法：以“先精后青，生饲湿拌，少喂勤添，饮水充足”为原则。

1、仔猪：每头每日按体重4～6％投料，每日饲喂4～6餐，每餐按应喂配合饲料量与水l∶2～4调成糊状后，让猪采食。

2、生长育肥猪饲喂：每头每日按体重3～4％投料，每日饲喂3～4餐，每餐按应喂配合饲料量与水1∶1～1．5拌湿投喂。

猪采食后，再供足清洁饮水，具有青饲料条件的应加喂青饲料，每天每餐喂料量及间隔时间基本相同，每喂料一周期加量一次。

五、注意事项：复合预混料及其全价配合饲料切忌高温蒸煮，要求饲料和水的温度不高于40℃。

 

１．忌掺和。切不可把全价饲料当做精料搭配糠麸等其他粗饲料来饲喂畜禽，这样做往往会造成营养成分搭配不均衡，全价饲料也不能实现预期的效果。

２．忌加水。全价饲料多为粉状和颗粒状，适宜直接干喂。如加水拌湿后再喂，部分营养成分就要丢失。在饲喂全价饲料的同时，可另外准备好水槽或自动饮水器，以保证供给充足的清洁饮水。

３．忌加热。全价饲料不论是颗粒料还是粉状料，都不能加热，更不能煮熟后再喂，否则会严重破坏其中的营养成分，造成不必要的营养成分损失。

４．忌再添加添加剂。全价饲料集营养保健、促进生长于一体，其中已含有畜禽生长所需要的各种营养成分。如果还在全价饲料中添加其他添加剂不仅会造成浪费，还可能会引起畜禽中毒，造成更大的经济损失。

 

2002年6月21日甘肃农民报讯：治疗因钙磷失调而致的软骨症或佝偻病时，应停用麸皮；使用四环素类药物（四环素、土霉素、强力霉等）防病治病时，应少喂或停喂豆类及其饼粕和钙质饲料（石粉、骨粉等）；防止维生素Ａ缺乏时，停用棉籽饼粕；生地、熟地、何首乌、补骨脂、半夏等不宜与血粉同时使用；用溴化物制剂、口服链霉素及治疗肾炎期间，应限制饲喂食盐；在用含硫药物（硫酸镁、硫酸钠等）时应停用磺胺类药物；土霉素不宜与铝制剂同时使用；抗生素不宜与活菌制剂同时使用。

 

米糠中含有丰富的蛋白质、油脂、维生素等，是稻区农民用来养猪的主要饲料。但是不合理的饲喂，往往会降低饲用价值。为了提高米糠养猪的经济效益，用米糠喂猪应注意：

（一）限量饲喂米糠的饲喂量以不超过日粮的25%～30%为宜，要与其他精、粗、青饲料合理搭配，以满足猪对多种营养的需要。如果饲料中米糠的饲喂量超过30%，就会影响猪肉的品质，生产低品质的软脂肉。种猪喂量过多，会使其过度肥胖，降低繁殖性能。仔猪喂量过多，会引起消化不良而拉稀。

（二）不宜长期存放米糠中油脂的含量较高，在存放过程中，由于受高温、潮湿、光照和空气等诸因素的影响，会逐渐酸败变质，使营养价值和适口性降低。因此，米糠在存放过程中除了注意防高温、防潮湿外，还要注意存放时间，不宜长时间存放。

（三）要补充钙、磷米糠中磷的含量虽然较多，但主要以植酸磷存在，不宜被猪体充分利用。因此，在用米糠喂猪时要补充钙、磷，以满足猪对钙、磷的需要。可在猪的日粮中加1.5%～2%的骨粉同喂。为促进猪体对钙、磷的吸收，要让猪多晒太阳。

（四）要浸泡软化米糠在喂猪之前要用温水浸泡，使其软化，可提高猪的消化能力。浸泡用水与米糠等量，以使米糠全部湿润为度。浸泡时间夏秋季节3小时，冬春季节4～5小时。

 

毫无疑问，酸败（自氧化）的脂肪能对动物产生有害作用．但临界人平是多高呢？16世纪著名的瑞士生理学家、现代毒理学之父Paracelsus有一句著名的论述：“所有的物质都是有毒的；没有一种不是毒物。药物和毒物之间的区别在于剂量。

有人提出，过氧化物价达到10以上则对家禽不安全。这使笔者不禁发表以下看法：过氧化物价可决定脂肪中的氧含量。但遗憾的是，过氧化物价并不随氧化的进程而直线增高，实际上是呈现钟形曲线状变化。换句话说，随着氧化程度的加深，过氧化物价先是增高，到达一定高度之后就开始下降。这就是说，如果在高峰过后进行测试、则过氧化物价可能低于10，但酸败程度实际上却增高了。为了了解饲料酸败的真实程度，就必须较为频繁地进行过氧化物价测试。由于存在这一不确定性，所以过氧化物价并不是饲料新鲜度的最好度量。

采用“酸价”，能够更好地表示饲料新鲜度。“酸价”是游离脂肪酸的变量，是氧化过程的结果。酸奶随着脂肪酸败程度的增高而增高。因此，“酸价”能够较好地指示饲料的新鲜度。酸价应不高于50。

可用硫巴比妥酸（thiobarbituricacid,TBA）来测定脂肪、鱼粉和饲料中的丙醛水平。丙醛是脂肪自氧化作用的副产物（代谢物），对大鼠和某些鱼类具有高度的毒性。因此，可用TBA价来表示产品中的丙醛水平。0.5－1.0范围内的TBA价对动物不产生有害作用，TBA测定也许是当前测定饲料、鱼粉和脂肪新鲜度的最安全的方法。最后，必须记往，油脂在储存条件下的氧化是不可避免的，重要的是其酸败的程度。

 

猪毛皮光亮的营养原因

营养全价是保持猪只健康的一个主要因素，毛皮光亮表明猪只健康，没有疾病。采食饲料的营养全价从营养角度上说，包括能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质和水等均是猪只生长和生产的关键因素。关于猪能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物的需要量，已有大量文献报导，而且在正常情况下，饲料中所提供的营养应能满足猪对上述营养的需要。这里不再赘述．在此仅就维生素和矿物质讨论猪毛皮光亮的营养原因。

猪能在肝脏中贮存维生素A，摄入不足时，可动用这部分维生素A。猪维生素A缺乏症状包括皮毛不良、运动失调、失明、繁殖力下降等。过量维生素A中毒的症状也包括被毛粗糙、鳞状皮肤、血尿和血粪等。因此，保持适宜水平的维生素A对维持毛皮良好状态非常重要。罗氏推荐的维生素A添加量在仔猪和育肥猪有很大不同，从5000-40000Iu不等。

猪缺乏维生素B₂会表现出被毛粗糙、皮炎等症状，通常猪日粮中维生素B₂的添加量达到6-8mg/kg即可达到正常需要。

维生素B₅缺乏会导致猪皮毛粗糙、皮肤病变(癞皮病)、呈现鳞片状皮炎等症状。通常日粮中的添加量为30-4Omg/kg。

猪缺乏维生素B₆时，表现被毛杂乱、粗糙、皮炎、贫血等，保证日粮中维生素B₆的充足供给非常重要，尤其在日粮中蛋白质和能量水平增高时，维生素B₆的需要量也随之升高。通常猪日粮中维生素B₆的需要量为l－2mg/kg。

猪缺乏维生素H表现为被毛粗糙、脂溢性皮炎、脱毛、焦化、皮肤干燥结痂和开裂，通常日粮中维生素H的添加量为5O－200 ug／kg。

硫是含硫氨基酸的成分，通过这些物质参与机体蛋白质、被毛以及多种激素的合成。

仔猪缺铁性贫血表现出皮肤苍白、被毛粗糙、生长缓慢等症状，通常日粮中的添加量为150mg/kg。

缺铜导致铁动员差、角质化作用差以及胶原蛋白、弹性蛋白合成变差，高铜(300mg/kg以上)会使猪的皮毛光亮和猪粪变黑，但由此引起的环境污染问题令人担忧。

猪缺锌的典型症状为皮肤“不完全焦化症”、皮肤皱缩粗糙、有痂状硬结，高钙日根可诱发和加重猪的缺锌症状。通常日粮中添加量为12Omg/kg。

缺碘症状表现为皮肤干、毛发脆等症状。为维持毛皮的正常生长状况，饲料中碘的添加量为0.2mg/kg。

以上就猪毛皮光亮的营养原因进行了分析。应该说，使猪毛皮光亮还包括其它原因，如用药、激素调节等。但不属本文讨论范围，在此不作阐述。

 

猪皮肤泛红的原因（营养和药）

目前，许多养猪户都认为，能够使猪皮肤泛红和排出黑粪的饲料是好饲料，否则，就不受养猪者的欢迎。为了能够正确认识这一问题，而不因片面追求某一外观表现导致不良后果，现就此问题进行分析和讨论。

高铜制剂的促生长效果已是一致公认的。Cromwell等(1985)对不同饲料铜浓度所进行的研究表明，铜在饲料中的含量在200-250mg/kg之间达到最佳的促生长作用，可提高仔猪日增重5%-10%，单位增重托料可减少4%-9%。目前的研究认为，高铜的作用机理包括:活化胃蛋白酶，调节铜锌超氧化物歧化酶活性，减缓肠道粘膜上皮更新速度，与抗生素作用的叠加效应等。

由于铜与锌、铁、锰等微量元素有肠道中竞争抑制吸收的相互作用，在饲料中添加高铜水平时，适当提高其它微量元素的添加量。建议在铜的添加量为200-250mg/kg时，锌、铁和锰在仔猪料中的添加量分别为130,120和40mg/kg可满足这些微量元素对仔猪的生长需要。

由于铜和抗生素(如阿散酸、卡巴多)的增效互补作用，许多养猪者和饲料生产商错误地理解高铜的促生长作用，因而经常在饲料中添加30Omg/kg以上的铜，有些甚至高达700mg/kg。这些人认为高铜可以使猪皮肤泛红和粪变黑，为了这些非生产性指标，在饲料中不惜添加高量的铜、锌、铁、锰等，以及有机砷制剂。

铁、铜、硒、锌、钴等几种微量元素有维持正常造血机能和组织结构的作用，如果缺乏会造成不同程度的贫血和肌营养不良等症状。因此，必须在饲料中提供足量(不是超量)的相应微量元素，才能增强机体的造血机能，改善血液循环，改善组织和度下的营养状况。但由于铁、铜、锌、钴之间的竞争抑制吸收作用，不能单纯提高某一种元素在饲料中的添加量，这就提高了饲料的成本，并带来了环境污染和产品成分蓄积的不良后果。为了解决这个问题，可以利用氨基酸和微量元素的整合物等添加到饲料中。杭州汇能生物技术公司研制的“红皮肤”正是这样一种产品。据介绍，它能够“增强机体造血机能，促进血液循环，使皮肤红润光亮”。此产品在饲料中的添加量为每千克饲料200mg。

泛酸缺乏会导致猪的毛稀疏、皮肤发红、皮炎及贫血、尿中带血等症状，可通过外观判断。

有机砷制剂如对氨基苯胂酸(阿散酸)和洛克沙生等除了具有抗生素作用外，还具有增进色素沉积，使皮肤红润和毛色光亮的作用。根据国内外的资料，阿散酸在饲料中的添加量为每千克饲料55－99mg。微量元素铜等的添加对阿散酸具有增效作用。目前，国内已有多个厂家生产销售有机砷制剂，但其通过猪粪排出造成的环境污染问题，应当引起足够的重视。

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